Facebooktwittergoogle_plusmail

Descripción

Un destino mágico
Bacalar es una pintoresca comunidad en la que amantes de la naturaleza, la aventura, la historia y las manifestaciones culturales encuentran un perfecto escenario, motivo por el cual el de 2 de Octubre del 2007 el gobernador del estado Félix González Canto y la Secretaria de Turismo del estado Gabriela Rodríguez Gálvez informaron que Bacalar fue declarado “Pueblo Mágico” de México

El nombre original de Bacalar data de tiempos prehispánicos; en esta relación histórica se señala este sitio como: Sian Ka´an Bakjalal. Sian Ka’an se traduce como nacimiento del cielo; Bakjalal por bak jalal que quiere decir cercado o rodeado de carrizos. En la época prehispánica Bacalar fue la población más importante y cabecera de Uaymil, una de las 16 provincias en que estaba dividida la península de Yucatán, antes de la llegada de los españoles.

Fue un sitio comercial de primer orden puesto que era un punto de transferencia, de mercancías diversas traídas de Centroamérica, particularmente de la región de Ulúa, en Honduras. Bacalar se encuentra a una hora de Mahahual, facilitando a los visitantes de ambos destinos viajar de un punto a otro fácilmente y conocer estos dos tesoros escondidos del sur de Quintana Roo.

Atractivos
Laguna de Bacalar o Laguna de los Siete Colores. Es una enorme extensión de aguas poco profundas y con una diversidad de tonos azules que genera un espectáculo simplemente fascinante para sus visitantes. Esta laguna es parte de un sistema lagunar de aproximadamente 40 kilómetros de largo que se comunica con la bahía de Chetumal por medio del Río Hondo y el estero de Chaac. A lo largo se han construido algunos hoteles y residencias privadas, que normalmente son concurridos los fines de semana y en época de vacaciones.

El Fuerte de San Felipe Bacalar
El Fuerte de San Felipe, construido en 1729 (siglo XVIII); ha quedado como ejemplo de la arquitectura militar de la Nueva España, ya que evitó las incursiones de piratas y filibusteros, además de ser testigo de innumerables e históricas batallas en contra de los ingleses, quienes pretendían controlar el comercio del palo de tinte y de otras maderas preciosas existentes en la región; en aquel tiempo, el fuerte contaba con un puente levadizo y un foso que, en lugar de agua, contenía estacas puntiagudas para la defensa.

Hoy, el foso es un bello jardín con diseños mayas y españoles en el que puedes observar machetes, rifles, balas de cañón y colas de serpientes de cascabel, las cuales tienen un profundo significado en la religión maya. En el fuerte esta actualmente el Museo de San Felipe de Bacalar, que, aunque pequeño, narra en forma general el desarrollo histórico de la zona a través de cédulas, mapas y dibujos que muestran al visitante cómo llegaban los barcos a la laguna.

Cenote Azul
El Cenote Azul se localiza a 30 Km. al noroeste de Chetumal. Su manto líquido, que conecta con el lago de Bacalar, tiene un encanto especial. Con una profundidad de 90 m.. recibe su nombre debido al color turquesa de sus aguas.. En el Cenote hay un restaurante típico que ofrece platillos de la región, a base de mariscos y animales silvestres.

Es un sitio fuera de serie para el buceo, pues aún sin contar con una espectacular visibilidad, ofrece intrincados laberintos de raíces y troncos entrelazados y sobrepuestos, huecos de diversos tamaños y formaciones rocosas sobre sus paredes con inclinaciones entre verticales y negativas, con un fondo que permanece oculto a la distancia (más de 90m de profundidad); cuenta con cavernas que invitan a ser penetradas, siempre que se cuente con guías expertos y el entrenamiento adecuado.

Eventos
En el mes de febrero se realiza el Carnaval; en agosto, las fiestas de San Joaquín patrono de la población, donde se llevan a cabo actividades religiosas, además de carreras de lanchas y motos acuáticas en la Laguna de Bacalar y las demás actividades propias de estos festejos.

Gastronomía
En Bacalar como en el resto del estado se tiene una gran influencia de la cocina yucateca y beliceña. De esta última destaca el platillo “rice and beans”, que tiene la particularidad de estar cocinado con aceite de coco. También se elaboran tamales de x’pelón (una variedad de fríjol) y el sotobichay (brazo de reina) que es un tamal con chaya. Asimismo, se acostumbra el puchero y el chocolomo. En los días de “Todos Santos” se preparan los “mucbilpollos” tamales de la región que se hornean y además existen platillos elaborados en pescados y mariscos, como el pan de cazón y el tikinxic, así como los preparados de caracol; también el mero, el guachinango, la langosta y el caracol son una pequeña muestra de las delicias del mar que se preparan de muy diferentes formas en este paraíso.

(Visited 1.618 times, 1 visits today)

Cómo llegar

Por automóvil: Salga de la ciudad de Chetumal por la carretera 186 Chetumal-Villahermosa y sin necesidad de desviarse continúe sobre la carretera 307 Chetumal – Cancún. A aproximadamente 42 Kilómetros llegará al pueblo mágico de Bacalar.

Por transporte público: En la terminal de autobuses ADO, ubicada detrás del museo de la cultura maya en Chetumal, pregunte por las vans rumbo a Bacalar. La primera salida del día es a las 10:40 am, y a partir de esa sale una cada hora. Las cuotas no exceden los 60 pesos por persona y puede regresar de la misma forma.

Galerías

Galería Bacalar



Ubicación