La pitanga es una fruta ácida de pulpa acuosa que procede del árbol pitangueira (Eugenia uniflora), de origen brasileño, pero que se cultiva hasta el norte de Argentina. Su producción predomina en el Nordeste y es originaria de las regiones de la Mata Atlántica. A pesar de ello, es una especie fácilmente adaptable, por lo que se adapta rápidamente a diversos tipos de suelo y condiciones climáticas,Se distribuye por Brasil casi en su totalidad y en algunas partes del mundo, tanto que hay registros de pitanga en lugares como Estados Unidos, China, Francia, las islas del Caribe, entre otros. También es común encontrar árboles de pitanga en los patios traseros de algunas casas y en las plazas públicas de las ciudades.

El árbol de la pitanga crece predominantemente en la Mata Atlántica, alcanza una altura de unos 4 metros, y en algunos casos puede llegar a los 12 metros de altura, mientras que el fruto en sí mide entre 2 y 3 cm de diámetro. El nombre "pitanga" tiene un origen indígena y procede del tupí-guaraní "pi'tãg", que significa "rojo", en referencia al color de la pitanga.

Aunque los colores principales suelen ser el blanco, el naranja y el rojo oscuro, el color de esta pequeña fruta puede variar del naranja al morado; tiene esta coloración roja debido a la presencia de licopeno, un antioxidante eficaz en la lucha contra el cáncer.

¿Para qué sirve la pitanga?

La pitangueira contiene varios tipos de vitaminas: A, C, complejo B, así como minerales como calcio, hierro, fósforo y magnesio. Su coloración rojiza o anaranjada también ayuda a determinar la presencia de flavonoides, carotenoides y antocianinas, que tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, analgésicas y antihipertensivas, que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro, los síntomas de laartritis y gota, problemas respiratorios, desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Por lo tanto, cuantos más de estos compuestos haya en la pitanga, más roja o morada será.

Las hojas de las pitangueiras son plantas medicinales que ofrecen beneficios para la salud, tienen los mismos compuestos fenólicos que el fruto y propiedades medicinales, siendo diuréticas, antiinflamatorias e hipotensoras. Los indígenas guaraníes ya utilizaban estas hojas para aliviar los síntomas de la mala digestión y la diarrea. También se utilizaban como tónico. Además, el té de la hoja deLas hojas de pitangueira se recomiendan en casos de depresión, tristeza, para equilibrar la presión arterial (ya sea alta o baja) y para controlar la agitación. Otro dato sobre las hojas de pitangueira es que su extracto tiene acción antiviral contra el virus de la influenza, principal causante de la gripe.

Algunos estudios realizados en 1987 afirmaron que la hoja del árbol de pitanga provoca un efecto estimulante en el organismo, debido a la acción inhibidora de la enzima xantina-oxidasa, que puede potenciarse si la añadimos a los granos de café, a las hojas de té negro o a la yerba mate. Además de todos los beneficios, la pitanga también ayuda a mantener una piel sana y bonita, a tener una buena visión y ayuda en laadelgazante, porque tiene pocas calorías, además de ser nutritiva y tener acción diurética, lo que reduce la hinchazón corporal.

Cómo consumir pitanga

El consumo de pitanga es muy variado. Se puede comer cruda, como una manzana, por ejemplo, y se puede encontrar en los supermercados en forma de helado, mermelada y otros tipos de dulces, así como gelatina, como pulpa congelada para zumos, refrescos de sobre, aceite esencial, postres, zumos, vitaminas y pasteles. Con sus hojas se pueden preparar baños; el baño con hojas de pitangueira aportapara limpiar y controlar la grasa de la piel y el cabello, además de ayudar a calmar el cuerpo y atraer la buena energía.

Tabla nutricional

Tabla basada en cada 100 g de pitangas frescas

Cantidad por ración:

Beneficios de la Pitanga

Aunque pequeña, esta planta medicinal tiene varios beneficios para la salud, como el bienestar físico y estético, principalmente porque es rica en compuestos antioxidantes. Algunos de estos beneficios son:

1. Mejora y refuerza los sistemas inmunitario y respiratorio

2. Ayuda a adelgazar y a mejorar la calidad de la piel

3. Previene la artritis y la gota:

4. Mejora la salud de la piel:
   Las vitaminas A y C también ayudan a combatir el envejecimiento cutáneo. La vitamina C aumenta la producción de colágeno, que combate la flacidez, las arrugas y las líneas de expresión, mientras que la vitamina A protege la piel de los daños causados por los rayos solares, responsables del envejecimiento cutáneo.antimanchas, cicatrizante, suavizante e hidratante.

5. Previene las enfermedades cardiovasculares:
   Ver también: Soñar con sexo oral La acción antioxidante de los polifenoles y la vitamina C reduce el daño a las células, dejando los vasos sanguíneos sanos, haciendo que las arterias funcionen mejor, protegiendo al corazón de enfermedades relacionadas como la insuficiencia cardíaca, el accidente cerebrovascular y el infarto de miocardio. La presión arterial también puede ser controlada por la propiedad diurética que tiene la pitanga, por lo que ayuda al buenfuncionamiento del sistema cardiovascular.

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Pitanga en la espiritualidad

La pitanga se utiliza para atraer el amor, y su color naranja también es un gran aliado para aquellos que desean el éxito y la prosperidad. Ayuda a pensar, alineando cada cosa en su lugar, ayudando a encontrar el camino correcto, aumentando la autoestima, eliminando el cansancio, además de ser genial para aquellos que desean deshacerse de la tristeza y la depresión, limpiando las energías negativas estancadas.Puede serconsumido en forma de té y alimentos, y bañarse con sus hojas es bueno para la piel, el cabello y la parte vital del cuerpo.

Los indígenas tupí-guaraní acostumbran a bañarse con estas hojas para ahuyentar la pereza y también para ritos amorosos, en los que las mujeres se frotan las hojas en el cuerpo durante la luna llena para aumentar la fertilidad. Se cree que bendecir una rama de las hojas y golpearla en las piernas ayuda a la persona a no perder el rumbo y a mantenerse firme en sus batallas. En umbanda, la pitangasignifica elevación, aumento de las vibraciones; también se vincula a la limpieza y la prosperidad, atribuyéndose a los orixás Oxum, Ogum, Iansã y Oxóssi.

Sus hojas se utilizan para forrar los cobertizos en los días de ritos a los orixás, con el fin de atraer la prosperidad. Para ellos, cuando las hojas se utilizan en ahumados, disipan las energías densas que están atascadas. En los baños, ayudan a eliminar la negatividad. Según el misticismo ancestral africano, la pitangueira recibe influencia del elemento Fuego y tiene el poder de mover yestimular, puede abrir caminos, atraer buenas energías, reforzar los campos extrasensoriales y mejorar las relaciones y las finanzas.

Los baños terapéuticos hechos con hierbas y plantas tienen propiedades que promueven beneficios para el cuerpo y el alma; uno de ellos es el baño hecho con hojas de pitanga, que suele ser utilizado por los umbandistas, pero que, independientemente de la línea espiritual que se siga, puede ser utilizado para diversos fines, debido a sus propiedades revitalizantes, purificadoras, energéticas y vibracionales. Cuando...Las hojas de la pitanga se utilizan en baños, favorecen la limpieza espiritual, refuerzan la confianza y la capacidad de decisión, lo que contribuye a desbloquear la vida.

Independientemente del uso místico y religioso, el baño con hojas de pitanga quita el cansancio, mejora el humor, limpia las energías y es bueno para la piel y el cabello. Vea algunas recetas de baños con esta planta:

Baño limpiador y energizante

Para preparar este baño, necesitará 10 hojas de pitangueira y 2 litros de agua.

Para prepararlo, ponga agua a hervir y, cuando hierva, apague el fuego. Añada las hojas de pitanga, tape la olla y deje infusionar durante 10 minutos.

Toma un baño normal, luego vierte la infusión de hojas de pitanga de la cabeza a los pies, si no tienes ninguna restricción religiosa, como puede ocurrir si perteneces a Umbanda. En esta religión, el baño se hace del cuello para abajo. A medida que el agua moja el cuerpo, siente cómo energizas tu campo vital.

Baño para activar la prosperidad

En este baño utilizarás varias plantas que promueven el aumento de energía, elevando tu vibración y alineándote a un estado de prosperidad. Toma 8 hojas de pitanga, 3 ramas de canela y 2 litros de agua. Pon el agua a hervir y añade las ramas de canela. Hierve durante 5 minutos, apaga el fuego y añade las hojas de pitanga, dejándolas reposar otros 10 minutos. Cuela las hojas.y canela en rama y utilízalas como abono en el jardín, para que no haya desperdicios. Date un baño como de costumbre. Luego, vierte el agua de pitanga y canela sobre tu cuerpo, sintiéndote próspero.

Baño de protección espiritual

Utilizarás 3 hojas de eucalipto, 3 hojas de boldo, 3 hojas de pitangueira y 2 litros de agua.

Ponga el agua a hervir. Cuando empiece a hervir, apáguela; a continuación, añada las hojas, tápelas y déjelas en infusión durante 5 minutos. Tome su baño habitual. Después de su baño habitual, tome este baño de hierbas y sienta cómo se disipa toda la negatividad.

Baño Pathfinder

Este baño te levantará el ánimo, mejorará tu humor y amplificará tu mente. Utilizarás 5 hojas de pitangueira, 2 ramitas de romero y 2 litros de agua. Hierve el agua y apaga el fuego. Añade las hierbas, tápalas y déjalas reposar durante 10 minutos. Cuela las hojas y deséchalas en la naturaleza.

Después de tu baño rutinario, enjuaga tu cuerpo con el agua de hierbas y respira el aroma de las plantas para sentirte más ligero.

Baño potenciador de la abundancia

Utilice 5 hojas de pitangueira, 5 hojas de laurel y 2 litros de agua.

Hierva el agua y apague el fuego. Coloque las hojas en el agua y déjelas en infusión durante 10 minutos. Después, cuele las hojas y colóquelas en sus plantas. Báñese como de costumbre. A continuación, con esta infusión, y a medida que esta agua moje su cuerpo, mentalice el aumento de su vibración.

¿Existe alguna contraindicación para el consumo de pitanga?

La pitanga está contraindicada para las personas con problemas cardíacos y las que siguen un tratamiento para la hipertensión, ya que su acción diurética y su efecto hipotensor (descenso de la presión arterial) pueden interactuar con la medicación, alterando sus efectos y generando complicaciones clínicas si se consume en exceso. Aparte de eso, no hay efectos secundarios que la pitanga provoque en otras personas.

Recetas cotidianas con pitanga

He aquí algunas recetas sencillas y sabrosas con pitanga para hacer en el día a día:

Té de pitanga: bueno para combatir la diarrea

Ingredientes:

2 cucharadas de hojas frescas de pitanga;

500 ml de agua hirviendo.

Cómo llegar:

Zumo de pitanga: bueno para adelgazar

Ingredientes:

Media taza de pitangas frescas;

100 ml de agua helada;

1 cucharadita de miel.

Cómo llegar:

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Pitanga Caipirinha

Ingredientes:

4 cucharadas de azúcar;

60 ml de cachaça, sake o vodka;

Cubitos de hielo;

Cómo llegar:

Mousse de pitanga

Ingredientes:

400 g de yogur griego;

200 g de pulpa de pitanga congelada;

3 claras de huevo;

2 cucharadas de azúcar moreno.

Cómo llegar:

Mermelada Pitanga

Ingredientes:

2 tazas de azúcar;

1 limón;

Cáscara de manzana;

Cómo llegar:

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Como hemos visto, la Pitanga tiene varios beneficios para nosotros, principalmente medicinales. Podemos utilizarla para prevenir el envejecimiento e incluso para combatir problemas cardiovasculares. La Pitanga puede ser una solución natural y eficaz para aquellos a los que no les gusta estar atados a medicamentos sintéticos, aunque esto requiere un control médico. Nunca sustituyas un medicamento por ella sin hablarLos atributos medicinales de la pitanga también actúan sobre nuestra espiritualidad, ya que es a través del tratamiento realizado con baños espirituales que esta hierba puede aumentar nuestras energías, revitalizarnos y purificarnos. Entonces, ¿qué te parecieron los beneficios y usos de esta pequeña gran fruta?

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