レモンバームとメリッサは同じものなのでしょうか?
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シトロネラティーやシトロンジュースは、天然飲料として有名ですが、シトロネラとメリッサのどちらを選ぶか迷ったことがあるのではないでしょうか?
このような用語の混乱はよくあることですが、これには理由があります!実は、「柚子」は草本植物で、少なくとも4種類の植物があり、それぞれに異なる呼び名があります。 このテーマに関するすべての疑問を解消するために、以下のそれぞれの柚子の種類をチェックして、その詳細を一度理解しましょう。の、そのうちの一つです!
レモングラスの種類
シトロネラには3つの種類があるため、混乱が起こります。 ここでは、それぞれの特徴を紹介します:
1. メリッサ・オフィシナリス
レモンバーム、メリッサ、トゥルーシトロネラ、シトロネラとも呼ばれ、ヨーロッパとアジアが原産で、匍匐性で葉はミントに似ています。 さわやかで繊細な風味があり、メリッサオフィシナリスは鎮静作用が強めです。 その他、消化器疾患の予防と改善、月経痛の緩和、忌避作用があります。 ヨーロッパでは軟膏と併用することが一般的です。このハーブのエキスです。
副作用:血圧、心拍数の低下。
禁忌事項:甲状腺機能低下症の人のホルモン作用を強める可能性がある。 リナロールとテルピネオールという物質が中枢神経系を変化させるため、妊婦、授乳婦、6歳未満の子供、胃炎の人、神経障害のある患者は、この精油を使用しないでください。
2. リッピア・アルバ
南米に分布し、ブラジリアン・シトロネラと呼ばれ、葉は小さく毛があり、紫色の花を咲かせます。 芳醇なお茶の香りを持ち、消化器系のトラブルに作用し、気持ちを落ち着かせる効果もあります。
ピクサベー
副作用:血圧の低下
禁忌:高用量で下痢、吐き気、嘔吐がある。
たもろこ
ブラジルで大人気のレモングラスは、カピムリマン、カピムサント、カピムチェイロソとも呼ばれます。 インドが原産で、葉は細長く、強いレモンの香りがします。 さわやかなお茶には、鎮静作用、利尿作用、去痰作用があり、腸のトラブルを解消してくれます。
副作用:エッセンシャルオイルを使用した後、皮膚が太陽にさらされると火傷する。
禁忌:妊娠中の方。
ミナスジェライス州アラハの "Horta de Chá "の生物学者、Valéria Condeは、これらのお茶の味は同じだと説明する。 また、Valériaは、その効果を活かすには、葉をつぶしたり切ったりせずに洗う必要があると言う。 洗浄後、葉を折らずに熱湯に入れ、火を止めて蓋をして温まるまで置いておく。
そしてレモンバームティー、どんな効果があるのでしょうか?
レモンバームティーは、あなたの人生のどこかを助ける理想的なレメディとして選ばれたことは確かです。 しかし、その時の詳細についてはあまりよく覚えていないかもしれません。 喉の痛み、頭痛、お腹の痛みなど、このお茶があなたに何を助けてくれるのか、以下で確認してください!
レモンバームティーは、ガス、吐き気、疝痛などの胃の問題の治療と、不安、ストレス、不眠、うつ病などのエピソードにおいて、精神安定を促すという、主に2つの方法であなたを助けます。 これらの特性は、植物の成分がもたらすもので、とても有益です。
レモンバームには、フラボノイドなどのポリフェノール、カフェイン、タンニン、テルペン、ロスマリン酸などの成分が含まれています。 これらの成分は、体の消化を助けるとともに、幸福感を高めてくれるので、ストレスの多い時期にも役立ちます。
ですから、眠れない、食後に気分が悪くなる、ちょっとした場面で緊張する、お腹が膨れる、月経前緊張症(有名なPMS)の症状が多い、などの場合は、レモンバームティーがお役に立ちます。 そして、どうやって用意するかというと、レシピに従ってください!
レモングラス・ティー
レモングラス・ティー
成分です:
- 沸騰したお湯1カップ
- Melissa officinalisの葉大さじ3(この調製に最も適したレモンバームの種類です。 citronella、true citron、melissaの名前でも見つけることができます)。
ディレクションを行います:
沸騰したお湯にレモンバームの葉を入れ、容器に蓋をして約10分間放置した後、漉します。 1日3~4回、または必要だと感じた時にこの調製物を摂取することができます!
シトロネラを使ったレシピ
メリッサ・オフィシナリス(レモンバーム)アイスクリーム
原材料名
- レモングラスティー1杯分
- 2/3カップの水;
- 無色のゼラチン1包;
- ナチュラルヨーグルト400g;
- ブラウンシュガー1/2カップ。
準備の仕方
鍋にレモンバーム、水、ゼラチンを入れ、ゼラチンが溶けるまで火にかける。 ミキサーに移し、ヨーグルトと砂糖を加えて混ぜる。 アイスクリーム型に注ぎ、冷凍庫で24時間寝かせる。
レモングラス(Cymbopogon citratus)とジンジャーのジュース
Olga Yastremska / 123RF
原材料名
- 1リットルの水;
- レモン1個分の果汁;
- レモングラスの葉10枚;
- 生姜3切れ;
- ブラウンシュガー(オプション) ½カップ
関連項目: ブラックの意味:その意味を知る準備の仕方
を3分ほどブレンドし、濾す。
レモングラスとジンジャーのケーキ
原材料名
- レモングラスの葉を新鮮なまま10枚、刻む;
- オーツブラン1カップ
- 亜麻仁1杯分;
- 生姜3切れ;
- ブラウンシュガー1カップ;
- 卵3個;
- 野菜クリーム大さじ4;
- ベーキングパウダー大さじ1;
- 型に植物性クリームを塗る。
準備の仕方
紅茶1カップ半を温め、レモンバームを加えて2分ほど煮出す。 冷めたらミキサーにかけてふるいにかける。 卵、植物性クリーム、砂糖をミキサーにかけてクリーム状にする。 ミキサーを止め、オートブラン、リンシード、イーストを加えてよく混ぜる。 油を引いた天板に入れ、180℃のオーブンで2時間焼成する。約40分
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レモンバームの種類の違いを発見するのはいかがでしたか? レモンバームやレモングラスの特性について、もっと知ってください。
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