Çaya lîmûnê û ava lîmoyê vexwarinên xwezayî yên pir navdar in, ji ber ku tama xurt û xweş a vê nebatê dema ku di metbexê de tê birin, gelek berdêl dide, dema ku bi xwarinên din re were berhev kirin di encamê de tevliheviyên fenomenal çêdibin. Lê bi îhtîmaleke mezin we berê yek ji van rîsipiyan xwariye û meraq dike ka giyaya tê de bi rastî melhema leymûnê bû yan jî melissa bû.

Ev tevliheviya bi terman re pir gelemperî ye, û ravekirinek ji bo wê heye. ! Di rastiyê de, "balmûna lemon" nebatek giyayî ye ku bi kêmî ve di 4 cûreyên cûda yên nebatan de tê dîtin - û her yek ji wan navek cûda werdigire. Ji bo ku hûn hemî gumanên xwe yên di derbarê vê mijarê de ji holê rakin, li jêr her cûre meylona leymûnê binihêrin û carek û ji bo hemî taybetmendiyên wan fam bikin!

Cûreyên meylona lîmoyê

Tevhevî ji ber ku hene sê cureyên leymûnê. Taybetmendiyên her yekê bibînin:

1. Melissa officinalis

Ew bi navên lîmûnê, melissa, lîmûna rastîn û lîmûnê jî tê zanîn. Xwecihê Ewropa û Asyayê ye, gewr e û pelên wê dişibin yên mêtoyê. Bi bîhnek nûjen û nazik, Melissa officinalis xwedan çalakiyek sedative ya mezintir e. Feydeyên din pêşîlêgirtin û başkirina pirsgirêkên digestive, sivikkirina êşa mêzê û çalakiya vegerandinê ne. Li Ewrûpayê bi ekstrakta vê giyayê melhem tê bikaranîn.

Efektbandorên alî: kêmbûna tansiyona xwînê û rêjeya dil.

Contraindications: dibe ku bandorên hormonal li ser kesên bi hîpotîroîdîzmê xurt bike. Rûnê bingehîn divê jinên ducanî, jinên şîrmij, zarokên di bin 6 salî de, kesên bi gastrît û nexweşên bi pirsgirêkên norolojîk ve neyên bikar anîn, ji ber ku madeyên linalool û terpineol pergala nerva navendî diguherînin.

2 . Lippia Alba

Bi gelemperî jê re bilêmûna Brezîlyayî tê gotin, li Amerîkaya Başûr tê dîtin. Pelên wê piçûk û pirz in û kulîlkên wê yên mor e. Lippia alba bi tama çayê tijî beden li dijî pirsgirêkên mêzekirinê jî tevdigere û xwedî bandorek aram dike.

Pixabay

Efektên alî: kêmkirina tansiyona xwînê

Contraindications : îshal, gêjbûn û vereşîn bi dozên bilind.

3. Cymbopogon citratus

Li Brezîlyayê pir populer e, giyayê lîmonê wekî giyayê leymûn, giyayê pîroz û giyayê bîhnxweş jî tê zanîn. Bi eslê xwe ji Hindistanê ye, pelên wê dirêj û teng in û bîhnek lîmonê ya xurt heye. Çaya wê ya tezeker xwedî taybetmendiya bêhnfireh, diuretîk, derbiderxistinê ye û arîşeyên rûvî sivik dike.

Efektên alî: dişewite ger çerm li ber tavê bisekine piştî bikaranîna rûnê bingehîn.

Contraindications: jinên ducanî.

Valéria Conde, biyolog li "Horta de Chá", li Araxá (Minas Gerais), diyar dike ku tama çayan yek e.Valéria her weha dibêje, ji bo ku ji feydeyê sûd werbigirin, pêdivî ye ku pel bêyî pelçiqandin û birîn werin şûştin. Piştî paqijkirinê, pelên nevekirî têxin potek ava kelandî. Agirê bitemirînin û li ser tenûrê bipêjin heta ku germ bibe.

Çi çaya melhema leymûnê, ji bo çi tê bikaranîn?

Çaya meylomê ya baş bê guman bûye. ji bo ku di demek ji jiyana we de ji we re bibe alîkar, wekî dermanek îdeal hate hilbijartin. Lê dibe ku hûn hûrguliyên li ser kengê qewimî pir baş neyên bîra we. Ma hûn bi êşa qirikê re bûn? Serêş? Made êş? Li jêrê fêr bibin ka ev çay dikare ji we re çi bibe alîkar!

Çaya lîmûnê dikare bi du awayên sereke ji we re bibe alîkar. Ya yekem ji van dermankirina pirsgirêkên mîdeyê yên wekî gaz, gêjbûn û kolikê ye. Bikaranîna duyemîn a vexwarinê ew e ku aramiyê di beşên xeman, stres, bêxewî û depresyonê de pêşve bibe. Ev taybetmendî encama pêkhatina nebatê ye, ku pir bikêr e.

Hin malzemeyên ku di melhema lîmonê de hene polyfenol in – wek flavonoids –, asîda caffeic, tannin, terpenes û rosmarinic acid. Hemî van pêkhateyan di pêvajoya dehandinê de alîkariya laşê we dikin û hem jî hesta bextewariyê zêde dikin, ku dê ji we re bibe alîkar ku hûn bi demên tansiyonê re rû bi rû bimînin.

Ji ber vê yekê, heke hûn di xewê de tengasiyê bigirin, piştî xwarinê nebaş hîs bikin, demarîDi rewşên piçûk de, werimîna di zikê de an jî we gelek nîşanên tansiyona berî menstrual (PMS-ya navdar) hene, çaya melhema lemon dikare ji we re bibe alîkar. Û hûn ê çawa amade bikin? Reçeteyê bişopînin!

Çaya biliymûnê

Çaya biliymûnê

Mal:

• 1 kevçî ava kelandî
• 3 kevçîyên xwarinê ji pelên Melissa officinalis, ku ji bo vê amadekirinê cureya herî guncaw a lîmonê ye. Hûn dikarin wê di bin navên lîmonê, lîmona rast an jî melissa de bibînin.

Rêbaza Amadekirinê:

Pelgên meylozê têxin ava kelandî. Nêzîkî deh deqeyan konteynirê veşêrin û têkelê derxînin. Hûn dikarin vê amadekariyê rojê sê-çar caran an jî her gava ku hûn pê hesiyan ku hewcedariya we pê heye bikar bînin!

Reçeteyên bi melhema leymûnê

Befrê lîmûnê (Melissa officinalis)

Melzeme

• 1 kevçî çaya lîmonê;

• 2/3 kevçî av;

• 1 jelatin bêreng zerf;

• 400 gram mastê xwezayî;

• ½ kevçî şekirê qehweyî.

Amadekirin

Giyaya lîmûnê bi cih bikin. , av û jelatîn di panekê de. Di nav agir de bihêlin heta ku jello bihele. Veguhezînin blenderê û bi mast û şekir lêxin. Tevlîhevê têxin qalibên qeşayê û 24 saetan di cemedê de bihêlin.

Şeraba lemonê (Cymbopogon citratus) ûzencîr

Olga Yastremska / 123RF

Malzemeyên

• 1 lître av;

• Şub ji 1 leymûn;

• 10 pelên giyaya leymûnê;

• 3 pariyên zencîr;

• ½ kevçîyê şekirê qehweyî (vebijarkî)

Rêbaza Amadekirinê

Malzemeyên 3 deqeyan di blenderekê de bixin ber hev û bizivirînin.

Ketika lîmûs û zencîreyê

Melzeme

• 10 pelên lîmûnê yên teze û hûrkirî;

• 1 kevçî çaya cewr;

• 1 kevçîyê tovê kincê;

• 3 pariyên zencîr;

• 1 kevçî şekirê qehweyî;

• 3 hêk;

• 4 kevç şorba kremê nebatî;

• 1 Kûçika pijandinê;

• krema nebatî ji bo rûnkirina qalibê.

Amadekirin

Fînsek û nîv çayê germ bikin. Meylona lîmonê deynin û 2 deqîqeyan bihelînin. Dema ku çay sar bû, li blenderê bixin û bişewitînin. Hêk, krema zebze û şekir di mîkserê de bixin heta ku kremek çêbibe. Mikserê vemirînin û bafûn, tov û hevîrtirşkê îsotê lê zêde bikin, baş tev bidin hev. Di qalibekî rûnkirî û bi kuneke navendî de bixin û di firineke navîn (180ºC) de bi qasî 40 hûrdeman bipêjin.

Dibe ku hûn jî hez bikin

• Fêr bibin ji bo dermankirina nexweşiyan gîhaya leymûnê û meylomê bikar bînin
• Li 15 çayên ku dê ji we re bibin alîkar ku hûn tenduristiya xwe baştir biparêzin
• Rêşeyên ji boçayên ji bo dermankirina bêxewiyê

Te hez kir ku cûdahiyên di navbera celebên melhema leymûnê de kifş bikin? Zêdetir li ser taybetiyên lîmoxê an jî lîmokê hîn bibin.