香茅茶和香茅汁是相当有名的天然饮料，因为这种植物的强烈、令人愉快的味道在进入厨房时得到了很好的回报，在与其他食物结合时产生了惊人的混合物。 但很可能你在食用这些食谱时，会怀疑所涉及的草药真的是香茅还是梅兰芳。

这种对术语的混淆是很常见的，对此有一个解释！实际上，"香橼 "是一种草本植物，至少可以在4种不同类型的植物中找到，而且每一种都有不同的名称。 为了结束你对这个问题的所有疑惑，请查看以下每一种香橼的类型，并彻底了解其具体内容他们的!

柠檬草的种类

发生这种混淆是因为香茅有三个品种。 以下是每个品种的特点：

1. Melissa officinalis

又称柠檬香膏、梅利莎、真香茅和香茅，原产于欧洲和亚洲，是一种匍匐植物，其叶子与薄荷相似。 具有清爽而微妙的味道，梅利莎具有较大的镇静作用。 其他好处是预防和改善消化系统问题，缓解痛经和驱虫作用。 在欧洲，通常用软膏与这种草药的提取物。

副作用：降低血压和心率。

禁忌：可能会增强甲状腺功能减退症患者的荷尔蒙作用。 孕妇、哺乳期妇女、6岁以下儿童、胃炎患者和神经系统疾病患者不应使用该精油，因为其中的芳樟醇和松油醇物质会改变中枢神经系统。

2.LiPIA ALBA

俗称巴西香茅，产于南美洲。 它的叶子很小，有毛，开紫色的花。 Lippia alba具有浓郁的茶味，还能解决消化问题，并有镇定作用。

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副作用：血压下降

禁忌症：腹泻，大剂量时恶心和呕吐。

枸杞子

柠檬草在巴西非常流行，也被称为capim-limão、capim-santo和capim-cheiroso。 原产于印度，叶子狭长，有强烈的柠檬香味。 其清爽的茶具有镇静、利尿和祛痰的特性，可以缓解肠道问题。

副作用：使用精油后，如果皮肤暴露在阳光下，会出现灼伤。

禁忌症：孕妇。

阿拉萨（米纳斯吉拉斯州）"Horta de Chá "的生物学家Valéria Conde解释说，这些茶的味道是相同的。 Valéria还说，为了利用这些好处，必须在不压碎或切割的情况下清洗茶叶。 清洗后，将茶叶放入沸水锅中，不要折叠。 关掉火，盖上锅盖直到茶叶变暖。

还有柠檬香脂茶，它有什么好处？

好的柠檬香脂茶肯定被选为理想的补救措施，在你生命中的某个时刻帮助你。 但你可能不太记得发生的细节。 你是否经历过喉咙痛？ 头痛？ 肚子痛？ 在下面找出这种茶可以帮助你的原因！！

柠檬香膏茶主要在两个方面帮助你。 第一是治疗胃病，如胃气、恶心和绞痛。 第二种用途是在焦虑、压力、失眠和抑郁症发作时促进安宁。 这些特性是植物成分的结果，非常有益。

柠檬香膏中存在的一些成分是多酚--如黄酮类化合物--咖啡酸、单宁、萜烯和迷迭香酸。 所有这些化合物在消化过程中帮助你的身体，也增加了幸福感，这将帮助你面对压力时期。

所以，如果你有睡眠障碍，吃完饭后感觉不舒服，在小场合紧张，胃里有胀气，或者有很多经前紧张的症状（著名的PMS），柠檬香脂茶可以帮助你。 那么你将如何准备呢？ 按照食谱来做吧!

柠檬草茶

柠檬草茶

成分：

• 1杯沸腾的水
• 3汤匙的Melissa officinalis叶子，这是最适合用于该制剂的柠檬香膏。 你也可以在香茅、真香茅或melissa等名称下找到它。

方向：

在沸水中加入柠檬香膏的叶子。 盖上容器约10分钟，然后过滤混合物。 你可以每天服用这种制剂三到四次，或在你觉得需要的时候服用!

含有香茅的食谱

柠檬香脂雪糕

营养成分

- 1杯柠檬草茶；

- 2/3杯的水；

- 1信封无色明胶；

- 400克的天然酸奶；

- 半杯红糖。

如何准备

将柠檬香膏、水和明胶放入锅中，放在火上直到明胶溶解。 转入搅拌机，与酸奶和糖一起搅拌。 将混合物倒入冰激凌模具中，在冰箱中放置24小时。

柠檬草（Cymbopogon citratus）和姜汁

Olga Yastremska / 123RF

营养成分

- 1升的水；

- 1个柠檬的汁；

- 10片柠檬草叶；

- 3片生姜；

- 半杯红糖（可选）

如何准备

将这些成分混合3分钟，然后过滤。

柠檬草和生姜蛋糕

营养成分

- 10片新鲜并切碎的柠檬草叶；

- 1杯燕麦麸；

- 1杯亚麻籽；

- 3片生姜；

- 1杯红糖；

- 3个鸡蛋；

- 4汤匙的植物奶油；

- 1汤匙的泡打粉；

- 在模具上涂抹植物奶油。

如何准备

加热一杯半茶，加入柠檬香脂，煮沸2分钟。 茶水冷后，在搅拌机中打散，并过筛。 将鸡蛋、植物奶油和糖在搅拌机中打散，直到得到奶油。 关闭搅拌机，加入燕麦麸、亚麻籽和酵母，搅拌均匀。 放在涂过油的烤盘中，在中层烤箱（180 ºC）中烘烤。约40分钟。

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